常陸国府館のブログ

〜 茨城県"石岡市"にある介護付有料老人ホームのBLOGです!〜

 株式会社ハートピア
   介護付有料老人ホーム ケアホーム 常陸国府館
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  🔶 〒315-0013 茨城県石岡市府中1丁目3番9号
  🔶 TEL 0299-35-5631 / FAX 0299-35-5632
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パンケーキ

こんにちは介護課のよぞらです٩(ˊωˋ*)و

立春を迎え、梅の花が徐々に開花されて春の足音が聞こえて来る
時期になりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか(❁´ω`❁)


感染症流行時期は、なかなか外に出る機会が少なくなってしまうので
室内でも楽しめるイベントを、食事委員会が中心となって考えました
そのイベントが
ハートピア『あったか屋台村』

です

初めての試みでもある屋台村は、準備にも余念がありません


会場となる2Fレストランでは、前日から屋台組みの準備が進められて
いました
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全部署総出で、準備を進めます


完成した屋台は、手作り感を残しながらも、露天商に引けを取らない程の
屋台が出来上がりました
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屋台総数は、7台

どんな屋台を準備したのかというと・・・・
 やきそば
 フランクフルト・つくね串・豚汁
 おでん
 たこ焼き
 ラーメン・焼きおにぎり
 パンケーキ
 フルーツ串・チョコバナナ


もちろん、屋台のPOPや飾りも職員の手作り
あっ。一部購入品もありますが


入居者様が屋台を見た時の喜ぶ姿を想像すると、準備をしている段階で
自然と笑顔になってしまいます



また、屋台の用意だけではなくエレベーターホールもお出迎え準備
SNSなどでも流行っている『〇〇映えスポット』です
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一部職員からは「結婚式に来たみたいだね」なんて言われましたが、
良いんですお出迎えは華やかに


看板の準備も万端です
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準備が整ったら、後は開催を待つばかりです
次回は、ハートピア『あったか屋台村』開店の様子をご紹介します 


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まだまだ寒い日が続いていますので、体調を崩さない様にお気を付け下さい
本日も最後までご愛読ありがとうございました

介護課のよぞらです ( ´ ▽ ` )ノ 

新年度から一か月が過ぎて、
連休明けの5月
皆様はいかがお過ごしでしょうか(❁´ω`❁)


今日は、3階フロアでのパンケーキ作りを
ご紹介したいと思います(。ò ∀ ó。)


まずは、パンケーキの生地を入居者様と職員とで、
交互にかき混ぜて行きます
その際に、だまが出来ない様に念入りにかき混ぜるのがコツです
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パンケーキの生地を混ぜてる間に
他の職員達で、パンケーキにトッピングをする果物を用意します
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用意し終わった果物はこちら
みかんに桃、パインとチェリー

これが、パンケーキに挟まれてるのを想像しただけで
お腹が空いて来ちゃいましたヾ(๑╹ヮ╹๑笑)ノ" 
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他には生クリームを用意して、トッピングの準備はオッケー

いよいよパンケーキを焼き始めます 
焼き始めると、甘い匂いがフロアを包んで
こっそり、お腹の音が鳴ったのは秘密です
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パンケーキ作りの一番の難所
入居者様も真剣です
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さすがお見事
綺麗に裏返すことが出来ました
美味しそうな焼き色に仕上がってますね~

皆様、ご自分のお部屋からフロアへ出てきて、
パンケーキの到着を待ち・・・
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いよいよトッピングです

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フルーツを多めや、生クリーム多めだったり、
逆に、生クリームを添えない方がいたり・・・
皆様、思い思いにトッピングされています

一口食べれば、自然と笑顔になってますね✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
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スイーツは幸せを運んでくるようです


この時期、疲労が溜まって
気分も上がらないといった方も居るかもしれませんが、
そんな時には糖分補給と深呼吸
ゆっくりティータイムなんていかがでしょうか(❁´ω`❁)


本日も、最後までご愛読ありがとうございました
看護課のよぞらでしたヾ(*´∀`*)ノ

皆さま、こんにちわ
事務員のくーたです。


先日の春の嵐
皆様の地方では被害はありませんでしたか

常陸国府館近くのJR常磐線は、
強風の影響で遅延や運休の電車があり
電車通学を始めたばかりの新入生も、
初遅延体験で大変だったと思います。




外は嵐で砂埃が広がる中
常陸国府館7階フロアでは
甘~い匂いが広がりました

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用意されたのは、
たくさんのフルーツ
フロア職員がカットしたり
手作りパンケーキのスタートです




ホットプレートに
生地を流しまして

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待つこと数分




反対側を焼かなくては
なりません
という事で…




え~いっ!!

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ひっくり返し、成功です
一枚目はほんの少し焦げてしまいましたが
徐々に職員の腕もあがりました





ホイップした生クリームに
フルーツをトッピング
最後にチョコをかけまして

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完成しました~




「良い匂いがするわねぇ~
入居者の皆様も、
食べる前からお顔は笑顔になっています




皆さま揃ったところで
いただきま~す

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「甘くておいしいね~
大好評です

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いつも忙しく入居者の皆様の健康管理をしている
看護師にもおすそ分け

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皆さま、午後のひと時を
ゆっくりと楽しみながら
過ごす事ができたご様子でした





常陸国府館のあります石岡市の隣町
かすみがうら市では、
日曜日に霞ヶ浦マラソンが予定されています。
天気予報では、今週末は暴風雨という事なので、
皆さん、怪我無く無事に完走できると良いですね




本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
皆さま、良い週末をお送りください

皆さん、こんにちは!事務員の菜っ葉です(・∀・)

先日、ハートピアカフェ1日目をお伝えしました

今回は2日目!階 階の入居者様のご参加です
\ ようこそハートピアカフェへ /
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栄養課より、トッピングの説明をうけて、作り始めましょう
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3色パンケーキを取り分けます。
ちなみに、緑のパンケーキはほうれん草の緑です
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栄養課職員と一緒にトッピングをしていきます
わちゃわちゃお話しもとまりません
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\ できました /
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パンケーキだけなら甘さ控えめだったので
甘い物が苦手なかたでも、
「食べちゃったよ」との声をいただけました

次回のハートピアカフェのメニューが楽しみです

おたのしみに・・・
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皆さん、こんにちは!事務員の菜っ葉です(・∀・)

おやつの時間 になにやら作り始めました
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「中身もしっかり焼いてね~」とアドバイスが飛んできました

なにが出来上がるかな~ なにかな~

そう

パンケーキです
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焼いているときから「良いにおいがするね~」と話され待っていました
お好きなトッピングをご自分でどうぞ

こちらでは、取り分けあっています
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できあがり
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ちょっとつまみぐい…ではなく
味見をさせていただきましたが、
甘みとフルーツのすっぱさで最高でした

皆様、完食です

またの開催をお楽しみに

ご覧いただきありがとうございました(o^∇^o)ノ

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