こんにちは介護課のよぞらです✧٩(ˊωˋ*)و✧ さて、今回は誕生日を迎える入居者さまのリクエストで蕎麦打ちをしました初めての手打ちそばなので、看護師も栄養士も介護支援専門員も参戦です素人でも失敗しにくい二八蕎麦に挑戦ですますば、小麦粉２割に対して、そば粉８