常陸国府館のブログ

〜 茨城県"石岡市"にある介護付有料老人ホームのBLOGです!〜

 株式会社ハートピア
   介護付有料老人ホーム ケアホーム 常陸国府館
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
  🔶 〒315-0013 茨城県石岡市府中1丁目3番9号
  🔶 TEL 0299-35-5631 / FAX 0299-35-5632
  🔶 http://www.heart-pia.com/heart-pia/index.html

豚汁

皆さんこんにちは介護課のくまさんです


いい天気が続いていますがコロナウイルスの影響もあり
思うように外出したりすることが難しいなか

食のイベントを開催

題して春の寿司祭り

お昼ご飯に入居者様の前で手まり寿司・カップ寿司を手作り

他にも天ぷら・筑前煮・豚汁・バニラアイスも
こちらは栄養課の職員が腕をふるってくれました

盛り付けをして完成
IMG_3440
IMG_3482

あっバニラアイスはさすがに盛り付けただけですが
IMG_3479
IMG_3460IMG_3454

IMG_3477
IMG_3451IMG_3450
IMG_3446
「かわいいね」「きれいだね
DSC00048
DSC00047DSC00049
「わぁ~ご馳走だ
P1130418
P1130438P1130431
P1130433
「私、お寿司大好き
P1130420
P1130436P1130435
P1130427
DSC03000
DSC03018DSC03006
DSC03005

「嬉しいね」など今回も大好評

コロナウイルスをも吹き飛ばすような
素敵な笑顔を見せてくれました

つられて職員も自然と笑顔に
笑顔あふれるひと時を過ごしていただきました

本日もご愛読いただきありがとうございます



皆さん、こんにちは介護課のはくほうです

冬本番に向かっていますが、
コロナウィルスが再燃しており、予断を許さない状況なってきました。
皆さんも大変かとは思いますが、体調管理には十分お気を付けください


そんな中でも、入居者様に退屈な思いをさせてはいけません

ということで今回は
フロアで、手作り料理を振る舞いました

メニューは
・焼きおにぎり
・豆腐つくね(てりやきソース)
・グリル野菜(パプリカ、なす、かぼちゃ)
・豚汁
・柿



ある程度下ごしらえは、栄養課にやってもらい
フロアでは主に仕上げの焼きの工程やりました
IMG_1815IMG_1816




まずは豆腐つくねから焼きます
と、その前につくねの形作り食べやすいように少し小さめに
IMG_1827



それから焼いていきます
IMG_1823
IMG_0736

次にグリル野菜を焼いていきます
IMG_1825
IMG_0735




最後におにぎりを焼いていきます
IMG_1830IMG_1832
IMG_0737




良い匂いがフロアに充満してきたと思ったら、入居者様も続々と集合です
IMG_1822


丁度いいタイミングで焼きあがり
IMG_1828IMG_1833



盛り付けをして完成です
IMG_0728IMG_0727
IMG_0724IMG_0733
IMG_0734







「いい味してるよ」「美味しいよ
IMG_1872
IMG_1847



「このつくね柔らかくて食べやすいね
IMG_1873


「たまには、こういう食事もいいね
IMG_1857IMG_1844
「おいしくてきれいに食べちゃった」と、皆様に喜んでもらえました



これからも、思うように外出が出来なくなると思うので、中にいても楽しんで
いただけるよう頑張っていきたいと思います


本日もご愛読ありがとうございました



こんにちは介護課のよぞらです٩(ˊωˋ*)و

立春を迎え、梅の花が徐々に開花されて春の足音が聞こえて来る
時期になりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか(❁´ω`❁)


感染症流行時期は、なかなか外に出る機会が少なくなってしまうので
室内でも楽しめるイベントを、食事委員会が中心となって考えました
そのイベントが
ハートピア『あったか屋台村』

です

初めての試みでもある屋台村は、準備にも余念がありません


会場となる2Fレストランでは、前日から屋台組みの準備が進められて
いました
New Image
New Image_2
全部署総出で、準備を進めます


完成した屋台は、手作り感を残しながらも、露天商に引けを取らない程の
屋台が出来上がりました
IMG_7480
屋台総数は、7台

どんな屋台を準備したのかというと・・・・
 やきそば
 フランクフルト・つくね串・豚汁
 おでん
 たこ焼き
 ラーメン・焼きおにぎり
 パンケーキ
 フルーツ串・チョコバナナ


もちろん、屋台のPOPや飾りも職員の手作り
あっ。一部購入品もありますが


入居者様が屋台を見た時の喜ぶ姿を想像すると、準備をしている段階で
自然と笑顔になってしまいます



また、屋台の用意だけではなくエレベーターホールもお出迎え準備
SNSなどでも流行っている『〇〇映えスポット』です
05

一部職員からは「結婚式に来たみたいだね」なんて言われましたが、
良いんですお出迎えは華やかに


看板の準備も万端です
IMG_7485


準備が整ったら、後は開催を待つばかりです
次回は、ハートピア『あったか屋台村』開店の様子をご紹介します 


IMG_7494

まだまだ寒い日が続いていますので、体調を崩さない様にお気を付け下さい
本日も最後までご愛読ありがとうございました

↑このページのトップヘ